Kategorie: Kleine Küchlein
-
Himbeer Muffins mit weißer Schokolade
Schwierigkeit – Einfach Arbeitszeit – ca. 20 min. Backzeit – ca. 25 min. Gesamtdauer – ca. 45 min. Zutaten für 12 Muffins Zutaten für die Streusel Optionale Extras Zubereitung Für die Streusel in einer Schüssel das Mehl, den Zimt und den Zucker vermengen. Als nächstes die gesalzene Butter in die Schüssel und zerbröckeln und mit den trockenen Zutaten vermengen.…
-
Pasteis de Nata
Schwierigkeit – Einfach Arbeitszeit – ca. 30 min. Backzeit – ca. 25 min. Gesamtdauer – ca. 55 min. Zutaten für 20 Törtchen Zubereitung Den Blätterteig ausrollen und der länge nach wieder aufrollen. Eine halbe Stunde in den Kühlschrank legen. Das Mehl mit etwas Milch zu einem relativ flüssigen Brei verrühren. Die restliche Milch in einem Topf mit der Zitronenschale…
-
Blaubeer Streusel Muffins
Diese Muffins sind die perfekte Mischung aus Fruchtiger Säure und Süße! Der Teig wird super saftig und die Streusel schön knusprig. Schwierigkeit – Einfach Arbeitszeit – ca. 30 min. Backzeit – ca. 25 min. Gesamtdauer – ca. 55 min. Zutaten für 12 Muffins Zubereitung Zuerst 200 g Mehl in eine Schüssel sieben. 100 g Zucker, 1 Teelöffel Zitronenschale und…