Schlagwort: blaubeeren

  • Schoko-Bananen-Blaubeer-Kuchen

    Schoko-Bananen-Blaubeer-Kuchen

    Schwierigkeit – Einfach Arbeitszeit – ca. 25 min.  Backzeit – ca. 60 min. Gesamtdauer – ca. 85 min. Zutaten für eine Kastenform (27 x 13 x 6,2 cm) Zubereitung Den Backofen auf 180 Grad Ober-/ Unterhitze (Umluft: 160 Grad) vorheizen. Kastenform mit der Butter einfetten. 100 g Zartbitter-Schokolade hacken, über einem heißen Wasserbad schmelzen und beiseite stellen. Bananen schälen und in Würfel…

  • Blaubeer Streusel Muffins

    Blaubeer Streusel Muffins

    Diese Muffins sind die perfekte Mischung aus Fruchtiger Säure und Süße! Der Teig wird super saftig und die Streusel schön knusprig. Schwierigkeit – Einfach Arbeitszeit – ca. 30 min.  Backzeit – ca. 25 min. Gesamtdauer – ca. 55 min. Zutaten für 12 Muffins Zubereitung Zuerst 200 g Mehl in eine Schüssel sieben. 100 g Zucker, 1 Teelöffel Zitronenschale und…