Schlagwort: Pastel de Nata

Schwierigkeit – Einfach Arbeitszeit – ca. 30 min.  Backzeit – ca. 25 min. Gesamtdauer – ca. 55 min. Zutaten für 20 Törtchen Zubereitung Den Blätterteig ausrollen und der länge nach wieder aufrollen. Eine halbe Stunde in den Kühlschrank legen. Das Mehl mit etwas Milch zu einem relativ flüssigen Brei verrühren. Die restliche Milch in einem Topf mit der Zitronenschale…