Schlagwort: Quark

Schwierigkeit – Mittel Arbeitszeit – ca. 50 min.  Backzeit – ca. 25 min. Gesamtdauer – ca. 4h 15 min. Zutaten für eine Springform mit ⌀ 24 cm Für den Biskuit: Für die Quarkmasse: Zubereitung Den Backofen auf 200°C Umluft vorheizen. Eine Springform mit Backpapier auslegen. Die Eier trennen. Das Eiweiße mit 1 Prise Zucker sehr steif schlagen. Die Eigelbe…